CUM SĂ-L PREPARAȚI ACASĂ
Pentru prepararea cafelei grecești, folosim 10 grame de cafea măcinată pentru fiecare 75ml de apă. Mai simplu, recomandăm utilizarea unei linguri de cafea măcinată pentru fiecare ceașcă de apă.
Apa poate strica gustul băuturii. De aceea, folosim fie apă filtrată, fie apă îmbuteliată pentru extracție. Zahărul sugerat pentru o cafea grecească medie este de 1kg și 2kg pentru dulce. În cazul în care doriți să faceți o cafea grecească dublă, dublați ingredientele!
